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Montemelino è una piccola tenuta agricola ed agrituristica di poco oltre i 30 ettari, posta sulle colline settentrionali del Trasimeno, fra Umbria e Toscana, attorno ai 300 metri di altitudine, che gode - con panorama sul lago - del favorevolissimo microclima offerto dal bacino lacustre.

La vigna, di 8 ettari, ben esposta fra levante e mezzogiorno, è iscritta dal 1974 nell'albo dei vigneti a denominazione di origine controllata - Colli del Trasimeno prevalentemente per i vini rossi prodotti soprattutto da Sangiovese con un 30% di Gamay e Ciliegiolo; e per i vini bianchi, con il Trebbiano Toscano ed il Grechetto, secondo la tradizione del luogo.

L'Azienda è condotta, fin dal 1961, da Margret Cantarelli, che non ha mai voluto spargere diserbanti chimici fra le vigne,curando invece la pulizia del vigneto solo con pazienti lavorazioni meccaniche e manuali ed impiegando per la disinfezione zolfo e poltiglia bordolese, piuttosto che fitofarmaci, utilizzati raramente solo quando risultino indispensabili dalle rilevazioni della centralina meteorologica sita nel vigneto.

Orari di apertura:
Lunedì - Domenica, 9.00 - 13.00 / 15.00 - 17.00

Vitigni:
Bianchi: Malvasia
Rossi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese