Nel percorrere i suoi colli si riceve la sensazione di essere sospesi a 300-400 metri tra fiume, lago e cielo dove le vigne sono diventate coltivazioni preziose, collocate ai confini di un bosco o di un oliveto, di campi di girasole e di grano.

La conformazione delle colline, la ridotta superficie pianeggiante e soprattutto la presenza del fiume Tevere e Lago Trasimeno, caratterizzano un micro-clima che rende questo territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite e dell'olivo. E le stesse vigne sembrano voler rispettare tutti gli altri frutti, colori e profumi che questa terra sta offrendo da secoli, collocate ai confini di un bosco, vicino all'oliveto e tra campi di grano e girasoli.